北投章魚琪

我的第一篇食記是分享給我在北投最喜歡的小吃 "水某米粉湯"記得這是我在去年冬天發現的, 其實這個店名比較LOCAL讓我想是不是一對老夫妻開的呢,第一次去吃的時候發現是位年輕的老闆, 熟了就問起老闆怎麼取著個名字呢? 老闆回答她有個水某呀, 相信他老婆一定很開心

話說我本身就是米粉湯的愛好者,通化街米粉湯雖是我喜歡的湯頭, 但是對我來說還是比較油膩感,而水某的小卷米粉湯頭非常鮮甜,

小卷也十分新鮮,小卷是現點現燙(有另一個鍋子燙熟小卷)

跟老闆混熟後, 老闆特地從冰櫃拿出活凍小卷給我拍照

先燙小卷頭部, 在燙尾部

一旁另有一個米粉湯

湯頭清澈卻鮮甜沒有過度調味

價目表

主角來了~小卷米粉

新鮮小卷搭配上粗米粉真的好好吃呀, 這就是簡單美味

尤其米粉湯配上芹菜與胡椒粉真的很對味

每日限量100碗,下午三點開賣想吃要早點來喔~

老闆媽媽做的開胃小菜, 酸甜好吃

老闆也是北投人,很親切我們還互相討論北投好吃的私房點呢, 下回我再慢慢PO文上來分享囉

店家地址: 台北市北投區中央北路二段107號

店家電話: 0933-007-337

店家每日下午三點開賣限量100碗售完為止, 經驗分享大概八點前就售完了

想吃就早點來吧!